登录
注 册
首页
专利运营库
企业需求库
融资需求库
开放许可
最新活动
单位名称(
*
):
移动电话(
*
):
联系人:
电子邮件:
所在城市:
济南
青岛
淄博
枣庄
东营
烟台
潍坊
济宁
泰安
威海
日照
临沂
德州
聊城
滨州
菏泽
省外
合作方式:
备注:
属 地
济南 历城
专利申请号
2018105793421
专利权人
山东省农业科学院试验基地服务中心
申请日
2018-06-07
授权日
2021-06-22
专利名称
以螺旋藻和沙棘果汁为原料的益生菌饮品及制备方法
关键词
螺旋藻;沙棘果汁为原料的益生菌饮品
应用领域
创新点
本发明涉及食品加工技术领域,具体是一种螺旋藻、沙棘果汁或者二者复配的益生菌组合物及其制备方法。本发明是以螺旋藻、沙棘果汁二者为主要原料复配,辅以复合益生菌进行发酵,获得益生菌饮品。本发明提供的螺旋藻和沙棘果复合益生菌饮品无藻腥味且酸度适中,口感润滑,易储存、便携带,开罐即可饮用,能有效补充螺旋藻和沙棘果所富含的蛋白质、维生素以及黄酮类化合物等营养成分,且该饮品富含益生菌,还具有调节胃肠功能、提高免疫力等效用,适合各种人群食用,市场前景广阔。
技术分类
标 签
战兴产业
生物产业
 
生物农业及相关产业
地 址
山东省济南市历城区工业北路202号
运营方式
普通许可
合作方式
普通技术转移
联系人
孙杨
联系电话
15106975336
电子邮箱
nkycgzhytgc@163.com
详细说明
本发明涉及食品加工技术领域,具体是一种螺旋藻、沙棘果汁或者二者复配的益生菌组合物及其制备方法。本发明是以螺旋藻、沙棘果汁二者为主要原料复配,辅以复合益生菌进行发酵,获得益生菌饮品。本发明提供的螺旋藻和沙棘果复合益生菌饮品无藻腥味且酸度适中,口感润滑,易储存、便携带,开罐即可饮用,能有效补充螺旋藻和沙棘果所富含的蛋白质、维生素以及黄酮类化合物等营养成分,且该饮品富含益生菌,还具有调节胃肠功能、提高免疫力等效用,适合各种人群食用,市场前景广阔。
【关 闭】