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属 地 烟台 莱山区 专利申请号 2022106270032 专利权人 烟台大学
申请日 2022-06-06 授权日 2022-08-23 专利名称 一种重组枯草芽孢杆菌、其构建方法及一种重组胶原酶
关键词 应用领域
创新点
技术分类 标 签 战兴产业 生物产业    生物农业及相关产业
地 址 山东省烟台市莱山区清泉路30号
运营方式 普通许可,专利转移 合作方式 普通技术转移
联系人 王大伟 联系电话 13708925422 电子邮箱
详细说明
本发明涉及一种重组枯草芽孢杆菌、其构建方法及一种重组胶原酶,属于基因工程技术领域,筛选利用淀粉芽孢杆菌中的胶原酶基因,对产胶原酶编码基因进行基因克隆并转入宿主枯草芽孢杆菌细胞中,构建该酶的枯草芽孢杆菌异源表达系统,提供一种安全、绿色、无污染、可用于食品加工的重组胶原酶。本发明所采用的产酶方式温和、绿色、环保、高效;重组菌株的发酵条件稳定,发酵周期短,在工业化生产方面可以节约大量成本,为胶原酶的工业化生产打下了基础。
【关 闭】