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省外
合作方式:
备注:
属 地
烟台 莱山区
专利申请号
2023100090562
专利权人
烟台大学
申请日
2023-01-04
授权日
2025-03-18
专利名称
一种甲壳素脱乙酰酶高效生产方法
关键词
应用领域
创新点
技术分类
标 签
战兴产业
 
地 址
山东省烟台市莱山区清泉路30号
运营方式
普通许可,专利转移
合作方式
普通技术转移
联系人
王大伟
联系电话
13708925422
电子邮箱
详细说明
本发明公开了一种甲壳素脱乙酰酶高效生产方法,涉及微生物发酵技术领域。包括以下步骤:(1)将芽孢杆菌Bacillustequilensis接种于发酵培养基培养;(2)向发酵培养基中加入固体甲壳素,诱导剂α‑五乙酰葡萄糖;(3)分离发酵液取上清;(4)分离纯化蛋白。培养过程中以甲壳素为诱导物,培养液中加入α‑五乙酰葡萄糖,对于甲壳素脱乙酰酶的产生具有极大的促进作用,培养72小时左右,培养液的粗酶活可达到100‑400U/mL,产酶活力接近工程菌。
【关 闭】