本实用新型属于酱品酿造技术领域，尤其涉及一种智能酱缸盖，包括缸体，缸体的缸口处固定安装有基座，基座上设置有缸盖装置和用于驱动缸盖装置开合的驱动装置，还包括控制系统和雨雪检测装置，雨雪检测装置安装在靠近缸体的位置处；本实用新型结构简单，操作方便，启动舵机，通过转轴驱动主动架从靠近固定架的位置摆动到远离固定架的位置，并带动遮挡罩从折叠状态到展开状态，实现对缸体缸口的遮蔽，有效防止了酱料被污染，并且降低了工人的劳动强度；通过对控制系统和雨雪检测装置的合理化设计，实现了对酱缸位置处雨雪情况的精准监控，方便及时打开或遮蔽缸盖装置，有利于酱料的充分晾晒发酵。 |
