本实用新型公开了一种水产品蒸煮处理设备，包括蒸煮箱，所述蒸煮箱的底部固定安装有蒸汽箱，所述蒸煮箱内部的顶部以及底部转动连接有摆动管，所述蒸汽箱的底部固定安装有位于蒸汽箱一侧的驱动电机，所述蒸煮箱的一侧转动连接有第四同步轮，所述蒸汽箱的另一侧一体连接有蒸汽管，所述蒸汽管的另一端与摆动管的一端密封转动连接，两排所述摆动管的相对面固定安装有喷嘴，所述摆动管的另一端固定安装有位于蒸煮箱外部的摆动杆。通过在蒸煮箱内部的顶部以及底部设置摆动管，摆动杆带动摆动管进行往复摆动，使得喷嘴喷出的蒸汽均匀的喷洒，保证水产品两面所受的水气均匀，保证水产品的质量。 |
